低脂肪豆乳×発酵がつくりだす植物性100%の奇跡のとうふ:BEYOND TOFU

スポンサーリンク

おはようございます!幸せパンダです!

雑誌に載っていた気になる食品。

その名も「BEYOND TOFU(ビヨンドトウフ)」!

キャッチフレーズは、

「低脂肪豆乳×発酵がつくりだす植物性100%の奇跡のとうふ

~とうふを超えたおとうふ~」!

2018年3月31日に発売されたばかりです。

老舗豆腐メーカー相模屋が開発したチーズのような豆腐で、低脂肪豆乳ににがりを加え、さらに発酵させて仕上げています。

原料は100%植物性なのに、チーズのような風味やコクが味わえるそう。

実は私チーズが大好きなんです。

ワインのお供に欠かせません。

でもご存知のとおり、チーズは非常に高カロリーな食品・・・。食べる時になんだか罪悪感も感じてしまうんですよね・・・。

こちらの商品は低脂肪豆乳でできているので、チーズに比べてヘルシーでいいですね。

今は妊娠中でワインが飲めませんが、授乳が落ち着いてワインが飲めるようになったら、是非ワインと一緒に楽しみたい一品です。

さて、こちらの商品、ブロックタイプとキューブタイプがあります。

ブロックタイプの食べ方

・削ってパスタに振りかけて

・「溶ける」ので、とろけるチーズとしてハンバーグやピザにのせて

キューブタイプの食べ方

・そのままおつまみとして

・サラダのトッピングに

・クラッカーにのせたり、オリーブの実とあえたり、おしゃれな前菜として

楽天市場に公式ショップがありますので、そこで購入できますよ♪

相模屋おとうふShop

私も出産後に購入してみようと思っています!

スポンサーリンク
レクタングル(大)広告
レクタングル(大)広告

シェアする

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

フォローする

スポンサーリンク
レクタングル(大)広告