こんにちは!幸せパンダです!
息子が喜んでくれるのが嬉しくて、最近はイベントごとにかわいいプレートを作るのにはまっています。
前回は息子の誕生日でした!
ということで、七夕にも何かちょっとしたプレートを作りたいと思い、いつも通り、
構想→レシピ検索→下絵→作成
の流れでメニューを考えました。
構想&レシピ検索
レシピサイトで「七夕」と検索してみると、七夕には「七夕そうめん」を作っている方が結構いることが分かりました。
そうめんを川に見立てて、具材を星形で型抜きしてかわいく飾れば、一気に七夕仕様になります。
これなら平日でも簡単にできそう!
1から作り上げられるほどのアイディアもスキルもないので、人のレシピを色々とチェックして、気に入ったものを組み合わせて自分なりに仕上げます。
寿司おけを使った「七夕そうめん」が面白いなあ・・・と思ったので、今回はプレートではなく、寿司おけで作ってみることにしました。
下絵の作成
下絵はこんな感じ(適当です。)
それぞれに何の材料を使うのか、ざっくり書いています。
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プレートの作成
そして、完成したのがこちらです!
楽天レシピにレシピを公開しています!
レシピは自分用の記録のためにも、楽天レシピで公開しています。
1レシピ公開するごとに、50ポイントもらえるので、それもモチベーションになっています(笑)。
料理名:織姫と彦星が出会う☆七夕そうめん
作者:幸せパンダ
■材料(3人分)
【七夕そうめん】 /
そうめん / 300g
きゅうり / 1本
錦糸卵 / 2個分
ハム / 4枚
人参 / 4分の1
そうめんつゆ / 3人分
【織姫と彦星のピンチョス】 /
うずら卵 / 2個
魚肉ソーセージ / 細め1本
ベビーチーズ / 1個
きゅうり / スライス1枚分
大根 / スライス2枚分
海苔 / 1枚
黒ゴマ / 4粒
■レシピを考えた人のコメント
家族で七夕パーティをしたので、特別メニューを作りました。
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