グルメ

紫陽花、かたつむり、てるてる坊主の梅雨プレート

こんにちは!幸せパンダです!

息子が喜んでくれるのが嬉しくて、最近はキャラ弁ならぬ、イベントプレートを作るのにはまっています!

今回は、梅雨の憂鬱な気持ちを吹き飛ばしてくれるようなプレートが作りたいなあ・・・と思いました。まあ、憂鬱なのは親だけで、特に息子は何とも思ってないとは思いますが(笑)。

いつも通り、

構想→レシピ検索→下絵→作成

の流れでメニューを考えました。

 

 

構想&レシピ検索

梅雨と言えば、紫陽花

梅雨と言えば、紫陽花。

「紫陽花」で検索すると、色々なレシピが出てきました!

ハムで花びらを作るレシピが良さそうです。

でも、紫陽花と言えば、やっぱり青!!!

なんとか青い色を出せないかなあ・・・と検索に力が入りますが、天然で青い色の食材って皆無。

諦めました。

でもハムでピンクの紫陽花はちょっと寂しいなあ・・・と思っていたところ、ベースのおにぎりにゆかりご飯を使ってみたらどうかな?とひらめきました。

ゆかりご飯がベースだと、少し紫っぽく見えるかも!

紫の紫陽花もいいですよね♪

 

全然関係ないけど、紫陽花の色って土壌によって変わるんですね。

酸性の土壌だと青色、アルカリ性の土壌だとピンクになります。

紫はその中間というところ。

日本の土壌は酸性の場合が多いので、紫陽花の色は青色なんですね。

以前フランス人の友人が、フランスの土はアルカリ性なので、紫陽花の色がピンクに変わってしまうんだよ、と言っていて、知らなかったのでびっくりしました。

確か日本からきた紫陽花が最初は青色だったのに、翌年はピンクになった・・・という話でした。

そんなことを思い出しながら、レシピ検索しました。

 

紫陽花と言えば、かたつむり

紫陽花と言えば、セットで思い出すのがかたつむり。

田舎育ちの私は、梅雨の時期に紫陽花の葉っぱにいるたかたつむりの赤ちゃんがかわいくて、いつも眺めていました。

大きいのはちょっと気持ち悪いんですけどね・・・。

そういえば、最近はかたつむりの赤ちゃんを見る機会がないなあ・・・なんて思い出しながら、レシピ検索。

ということで、梅雨プレートにかたつむりは必須です。

 

てるてる坊主

紫陽花とかたつむりだけだと寂しいので、てるてる坊主も加えました。

紫陽花はおにぎり、かたつむりはソーセージとちくわなので、もう少しお肉が欲しいな。

ということで、てるてる坊主はハンバーグをマッシュポテトでコーティングして作ることにしました。

 

 

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下絵

さて、今回の下絵はこちらです!

本当は青とピンクの2色の紫陽花にしたかったのですが、それは叶いませんでした(涙)。

下絵では紫陽花は2個でしたが、最終的には3個になりました。

 

 

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作成

そして、「梅雨プレート」の完成です!

うん!紫陽花も紫っぽく見えて、満足!

 

 

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紫陽花、てるてる坊主、かたつむりの梅雨プレート
紫陽花、てるてる坊主、かたつむりの梅雨プレート

料理名:紫陽花、てるてる坊主、かたつむりの梅雨プレート
作者:幸せパンダ

■材料(幼児用1人分)
【紫陽花おにぎり】 /
ご飯 / 幼児用茶碗1杯
ゆかりごはんの素 / 適量(今回は小さじ2)
ハム / 2~3枚
細めのパスタ / 1~2本
きゅうりの皮 / スライス1枚分
【かたつむり】 /
ソーセージ / 1本
ちくわ / 1本
チーズ(かたつむりの白目) / ほんの少し
海苔(かたつむりの目) / ほんの少し
お好きなピック / 2本
【てるてる坊主】 /
ハンバーグ / 1個
マッシュポテト(てるてる坊主1個分) / 今回はじゃがいも1個分
きゅうり(リボン) / スライス1枚
海苔(目と口) / ほんの少し

■レシピを考えた人のコメント
毎日雨で少し憂鬱なこの季節。梅雨を楽しめるプレートを作ってみました!

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今までに作ったプレート

古い順に並べています。

少しずつレベルアップしてる気がする!

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次は何を作ろうかな!

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