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こんにちは!幸せパンダです!
大晦日は鴨鍋を食べるのが我が家の定番。
今年も鴨鍋セットを注文しました!
もう3年連続こちらの鴨鍋セットにお世話になっています。
今年は友人にもプレゼントしました。
私が頼んだのは、こちらの鴨鍋セットです!
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私は鴨肉自体はそんなに好きではないのですが、鴨のダシが出たお鍋は大好きです。
人生で初めて鴨鍋を食べたのは大学生の頃でしたが、鴨のダシが出たお汁の美味しさにびっくりした記憶は今でも残っています。
〆はもちろんそばにして、「年越しそば」にします。
レシピはクックパッドで見つけたこちらのレシピがおすすめです。
焼いたネギが美味しいんですよね~。
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